
Hovězí lůj
Hovězí lůj je živočišný tuk získaný z hovězího dobytka. Používá se v potravinářství, kosmetice, krmivářství i v průmyslu. Kvalitní tavený lůj se využívá zejména při vaření a smažení, zatímco loje nižší jakosti slouží jako surovina pro výrobu mýdel, technických maziv a krmných směsí. Pro správné zachování jeho kvality je klíčové dodržovat vhodné podmínky sběru a chlazení, vzhledem k jeho snadné zkáze.
Využití hovězího loje:
• Potravinářství
• Kosmetika
• Průmysl
big box, ibc kontejner
